A frente do restaurante Mocotó por quase 20 anos, Rodrigo é um dos mais premiados e concorridos chefs de São Paulo. Para sua primeira vez no Boteco do 28, ele preparou um prato exclusivo, o Salpicão de Siri com Mandioquinha Defumada, que se junta a tradicionais receitas das casas comandadas pelo chef, como o Baião de Dois, os Dadinhos de Tapioca e a Linguiça da Casa com Farofa de Milho.
As conhecidas bebidas do Mocotó, como o suco de caju com mel e a cerveja artesanal Mocobreja também fizeram parte dos jantares, além de um bar especial de caipirinhas. A sobremesa foi outro prato típico desenvolvido por Rodrigo, a Umbuzada, com geleia de umbu, chocolate caramelizado e poejo.
O evento aconteceu no ano de 2019, com a assessoria de imprensa da Marra Comunicação para o Banco Santander.
